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NO.22
2009.6
≪特別用途食品≫(病者用食品)
無乳糖食品
≪特定保健用食品≫
『リン脂質結合大豆ペプチド(CSPHP)』について
商品;大豆 de ココア
規格
許可された実際の表示
「本品は、コレステロールの吸収をしにくくする働きのあるリン脂質結合大豆ペプチ
ドを主成分としており、コレステロールの多い食事を摂りがちな方や血中コレステ
ロール値が高めの方に役立つ食品です。
」
作用・効果
通常、食事中のコレステロールや中性脂肪などの油成分は、腸から吸収される際に胆
汁液の作用を受けてミセル化する。CSPHPはこのミセルに影響を及ぼし、食事に
由来するコレステロール、胆汁液中に含まれるコレステロールや胆汁酸の吸収を抑え、
糞便中に排泄する働きがある。
成分
分離大豆たんぱく質を酵素処理して得られる分子量 8000 を中心に分布するたんぱ
く質部分分解物と、酵素分解レシチンとの結合体。
使用上の注意
1日摂取目安量:1日2袋を目安に、1袋を約 75mLの水、お湯または牛乳に溶か
して服用。
摂りすぎ、あるいは体質、体調によりお腹がゆるくなることがある。
今月のアロマ
1. 食品中の乳糖(又はガ
ラクトース)を除去し
たもの。
2. 乳糖(又はガラクトー
ス)以外の栄養成分の
含量は、通常の同種の
食品の含量とほぼ同等
でなければならない。
許容される特別用途表示の
範囲
乳糖不耐症、ガラクトース
血症に適する旨。
必要的表示事項
1. 医師に乳糖(又はガラ
クトース)の摂取制限
を指示された場合に限
り用いる旨。
2. 乳糖(又はガラクトー
ス)の代替物の名称。
3. ビタミン、ミネラルの
含量
4. 標準的な使用法。
5. 「無乳糖」を意味する
文字。
6. 医師、管理栄養士等の
相談又は指導を得て使
用することが適当であ
る旨。
7. 食事療法の素材として
適するものであって、
多く摂取することによ
って疾病が治癒すると
いうものではない旨。
ネロリ (ミカン科、抽出部位:花)
殺菌・鎮静・血行促進・細胞成長促進
皮膚に弾力を与えたり、細胞の再生を促して、シワやたるみをはじめとする
アンチエイジングに抜群の効果をもたらします。不安や緊張をやわらげる鎮静効果も。
商品例:「ビーンスターク ペプディエット 350g」
牛乳アレルギーの赤ちゃんにも OK の無乳糖ミルク。牛乳の代わりに、乳幼児の
発育に欠かせない大切な栄養成分をバランスよく含んでいる。ヌクレオチド配合、
脂肪酸の調整、アミノ酸の調整、ビタミン K の配合などで、さらに飲みやすく母
乳に近い風味に。赤ちゃんに負担をかけずに、飲みやすいよう配慮されている。
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TRAVEL
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